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Viola d’Autunno nasce verso la fine degli anni ’90, dalla ricerca di un vino che esprimesse i sentori del mosto fresco appena pigiato.
“Viola” perché il suo profumo richiama la delicatezza e la dolcezza di una violetta. “d’Autunno” perché è il primo vino che nasce dopo la vendemmia.
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