i nostri vini

cantina valsamoggia

Ricordo di SAN LUCA
Pignoletto Doc Spumante Brut

PIGNOLETTO DOC
LUNGA RIFERMENTAZIONE A
METODO CHARMAT CON SOSTA
SULLE FECCE NOBILI.
VITIGNO:
100% GRECHETTO GENTILE

alc-vol

ALC.VOL.11,5%

colore

Colore giallo paglierino chiaro, con perlage fine e persistente.

profumo

Ricco di profumi delicati, con note agrumate, amarognole e mandorlate.

sapore

Spiccata acidità e sapidità dal sapore minerale; retrogusto leggermente bitterato sul finale.

temperatura

10°-12°