Attesa

☘️ La vite è un tipo di pianta in grado di rigenerarsi. Il suo normale ciclo di crescita ha la durata di un anno.

📈 Tutte le viti inoltre passano attraverso diversi stadi di sviluppo.
I viticoltori conoscono bene le sfide che ognuna di queste tappe porta con sé e si impegnano sempre per arrivare al momento della vendemmia con le uve migliori.

✌🏻 Ogni anno, una vite passa attraverso due fasi di vita principali:
– il periodo vegetativo da Marzo a Novembre,
– il ciclo invernale, che corrisponde al periodo di riposo della vite, da metà Novembre fino a Marzo.

🔄 Per rispettare questo ciclo naturale, i viticoltori devono adeguarsi a queste fasi.
La durata di ogni fase dipende da diversi fattori, come la varietà, il tipo di suolo, le misure adottate per preservare la vigna e i fattori climatici.

♥️ Il periodo vegetativo si compone di 9 fasi e noi ve le spiegheremo tutte.
A Febbraio vi abbiamo parlato della potatura e dopo un periodo di attesa, durato tutto il mese di Marzo, vi parleremo della linfa che riprende a scorrere!